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おうちごはんの料理教室*9月秋のワンプレートごはん+サミットタイアップレッスン
2014septemberのコピー

『おうちごはんの料理教室』*choco ecoco* 
9月のレッスン~秋のワンプレートごはん+サミットタイアップ~

実りの秋♪
旬の食材をふんだんに使って、ちょこちょこといろいろとワンプレートにしました
普段のおかずから、お酒のおつまみに・・・幅広く活用できるレシピです

秋の夜長に、ちょこちょこつまめるおいしい秋ごはんのレパートリーを増やしてみませんか?


今回再び、スーパー「サミット」さんとのタイアップレッスンにつき
通常の料理4品+デザート1品の5品レッスンに加えて、
「おいしい秋レシピ」が1品プラスされたお得なレッスンです

■さつまいもと生姜のおこわ■
 
レッスンでは本格的に蒸篭で蒸して作りますが、炊飯器でもOK
生姜がさつまいもの甘みを引き出して、もっちりおいしいおこわです

■カリカリ*止まらない甘辛手羽先揚げ■

名古屋名物風の甘辛手羽先揚げ
カリカリの皮に甘辛いタレが絡んでうまうま~
ごはんやビールが止まらなくなっちゃうかも
    
■デリ風レンコンとごぼうのサラダ■
  みんな大好きごぼうサラダ
  レンコン、人参、ひじきも入れて、見た目も楽しくデリ風にしました
 
■秋刀魚のさんが焼きと みょうがのお味噌汁■ 
 秋ご飯に欠かせない秋刀魚を使ったさんが焼き
 さんが焼きは、アジ、秋刀魚、イワシなどを味噌、香味野菜とともにたたいて焼いた
 房総の漁師料理
 
 そのまま食べてもおいしいさんが焼きが入ったボリュームたっぷりのお味噌汁です
 秋刀魚のおろし方をマスターしたい方必見です
  
■米粉と梨とドライいちじくのマフィン■
 ぷちぷち食感のドライいちじくと、旬の梨をコンポートにして入れた贅沢な米粉のマフィン 

■鮭としめじのガーリックオイルソース■
旬の生鮭としめじを焼いて、ガーリック風味のオイルソースをかけました。
夕飯のおかずやお酒のおつまみにぴったり♪

012kk


☆仕入れ状況により、多少材料が変わる場合がございます
 アレルギーがある方は、事前にお知らせくださいませ




場所           千葉県 船橋市内 東葉高速鉄道沿線 駅より徒13~15分
              船橋駅・東船橋駅からバスも便利です

              駐車場2台あります(先着順)   


レッスン代金      ¥5000-(チビッ子同伴の場合は¥5500-) 
             
         
持ち物           エプロン、三角巾、筆記用具、(必要な方はカメラ)


9月16日(火) 10:30~13:30(定員6名)
9月19日(金) 10:30~13:30(定員6名)満席です Thanks
9月23日(火・祝) 11:00~14:00(定員6名) 残り2席です 
9月25日(木) 10:30~13:30(定員6名)満席です Thanks 
9月28日(日)  11:00~14:00(定員6名)満席です Thanks 
9月29日(月) 10:30~13:30(定員6名)

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8月の沖縄料理レッスン、夏休みで日数が少なかったので、9/4(木)、9/7(日)に追加レッスンがあります

爽やかな夏のテーブルセッティングが大好評♪
ぜひご参加をお待ちしています♪
ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください
tablesummer.jpg
summerkk.jpg



大人一人につき、お子さん1人同伴可能です
1名以上同伴ご希望の場合は、お問い合わせくださいませ

他の生徒さんのご迷惑にならないような配慮をお願いします
お気に入りのおもちゃ、おやつなどご持参ください

ちびっこランチは、大人と同じものをワンプレートにしてお出しします
食べられないものが多い場合は、お子さんの好きなものをご持参くださいませ

お申し込みは 
ブログのサイドバーのメールフォームからお願いします
メールの件名に、9月レッスン参加希望とお書きください

定員に達し次第、締め切りにさせていただきます
予めご了承くださいませ

3日以上たっても返信がない場合は、メールが届いていない可能性があります。
その場合は、お手数ですが再度メールをお願いします


こちらからの返信メールに再度返信していただいてから、レッスン受付完了となります
返信がない場合は、キャンセルとさせていただきます


ネコを飼っています
レッスン中、ネコは2階の部屋にいますが、
ネコアレルギーの方はアレルギーが出てしまう可能性がありますので、ご注意くださいませ





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Profile

のんのん

Author:のんのん
食育インストラクター

アメリカンボタニカルカウンシル認定  
ハーバルスペシャリスト


■著書■

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり


ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート

育ちざかりの年子の男の子たち
甘えん坊の末娘(通称わっさん)
3人の子供のママです

おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・
誰かのために、ごはんやおやつを作る
そんな平凡な毎日が幸せ♪

『​作れるものは自分で作ってみよう!』
をモットーに、チャレンジの日々

出来るだけ添加物を使わずに
ゆるゆる~なスローライフ生活中


アンティークが好き
かわいいものが好き
おいしいものが好き


(注)乙女なのは脳内だけです

レシピと雑貨と日々のあれこれblog

レシピブログ連載中




子育てスタイル連載中






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