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夏の終わりのミントシロップ

                  今年も ミントシロップ を作りました



                  いつもたっぷり作って、保存しておきます
                  友達におすそ分けすると、けっこう喜ばれます(*´ω`*)



                  ほんのり みどり色が可愛い♪



       ミントシロップ + レモン果汁 + ソーダ =ミントレモンスカッシュ


       ミントシロップ + ホットチョコ = ホットチョコミント


       ミントシロップ + ※ジンジャースプレッド + ソーダ =ミントジンジャエール

             
       ミントシロップ + 氷 = ミントかき氷

                  

                  ミントシロップ大活躍の巻




◆ミントシロップ  レシピ◆

*材料*

ミント        100g
グラニュー糖   100g   全部100で分かりやすいですね(*^m^*)
水          100cc

*作り方*

ミントは茎ごと使います

①材料をすべて小鍋に入れ、とろりとするまで煮詰める

②瓶に①を入れ(ミントごと)冷めたら冷蔵庫で保存する

ミントは2ヶ月位したら取り出します




                                              





                  ミントを入れずに作ると、普通のガムシロップ
                  
                  ガムシロップを常備しておくと、なにかと便利です


                                  
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Profile

のんのん

Author:のんのん
食育インストラクター

アメリカンボタニカルカウンシル認定  
ハーバルスペシャリスト


■著書■

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり


ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート

育ちざかりの年子の男の子たち
甘えん坊の末娘(通称わっさん)
3人の子供のママです

おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・
誰かのために、ごはんやおやつを作る
そんな平凡な毎日が幸せ♪

『​作れるものは自分で作ってみよう!』
をモットーに、チャレンジの日々

出来るだけ添加物を使わずに
ゆるゆる~なスローライフ生活中


アンティークが好き
かわいいものが好き
おいしいものが好き


(注)乙女なのは脳内だけです

レシピと雑貨と日々のあれこれblog

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