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おうちごはんの料理教室*3月~和cafeランチレッスン
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choco ecocoについてはこちら→

料理教室検索サイトのクスパにて
教室の様子や生徒さんの感想などもご覧いただけます→こちらから


『おうちごはんの料理教室』*choco ecoco* 
3月のレッスン~和cafeランチ


和食をもっとおいしく、もっとオシャレに基本から+αまで学べるレッスン
地味な和食のイメージを覆す、可愛いカフェ風ワンプレート
春の食材をふんだんに使って、一足先に春を満喫しちゃいましょう

■豆ごはん
 春といえば豆ごはん
 ぷっくり、しわのない豆ごはんの作り方をマスターしましょう

■白身魚と春野菜の紙包み焼き
 鯛 or 鱈+ホタテ と春野菜をオーブンシートで包んでオーブンで焼いた
 ヘルシーな1品です。味噌ゆずこしょうソースでさっぱりいただきます
  
■ガーリック風味の金平ごぼう
 定番の金平ごぼうをガーリック風味でいただきます

■春菊と菜の花のピーナッツバター和え
 春菊と菜の花、香りの野菜を胡麻和えならぬ、ピーナッツバター和えにします
    
■新玉ねぎと、かき玉のお味噌汁
 鰹とサバ節、昆布で丁寧にだしを取る所から始めます
 溶き卵をふわっと花のように仕上げるコツ、レクチャーします
 
■自家製あんこの豆腐白玉
 コトコト小豆を煮て、おいしい餡子を作ります
 白玉は豆腐入りでヘルシー&もっちり
 苺やアイスもトッピング♪
  

食後のドリンク付き♪  


☆仕入れ状況により、多少材料が変わる場合がございます
 アレルギーがある方は、事前にお知らせくださいませ



場所           千葉県 船橋市内 東葉高速鉄道沿線 駅より徒歩10分
              船橋駅・東船橋駅からバスも便利です

              駐車場2台分あります

レッスン代金      \5000-
            材料費、テキスト代込み
           (チビッ子同伴の方は¥5500-)
 
           

持ち物           エプロン、三角巾、筆記用具、(必要な方はカメラ)


3月4日   (日)     10:30~13:30(定員6名)満席
3月11日  (日)     10:30~13:30(定員6名)残り2席
3月13日  (火)     10:30~13:30(定員6名)満席
3月15日  (木)     10:30~13:30(定員6名)残り3席
3月17日  (土)     10:30~13:30(定員6名)残り2席 


お申し込みは 
お名前、レッスン希望日(第一希望、あれば第二希望)をお書き添えの上
サイドバーのメールフォームからお願いします
メールの件名に、おうちごはんの料理教室・3月 参加希望とお書きください


☆☆☆ちびっ子同伴について☆☆☆

choco ecocoはちびっ子同伴OKの料理教室です
ベビービョルン&大きなソファーがありますので、小さなベビーちゃんもどうぞ


他の生徒さんのご迷惑にならないような配慮をお願いします
お気に入りのおもちゃ、おやつなどご持参ください

ちびっこランチは、大人と同じものをワンプレートにしてお出しします
食べられないものが多い場合は、お子さんの好きなものをご持参くださいませ



キャンセル事項はこちら→

定員に達し次第、締め切りにさせていただきます
予めご了承くださいませ


3日以上たっても返信がない場合は、メールが届いていない可能性があります。
その場合は、お手数ですが再度メールをお願いします


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2月後半のひな祭りレッスン大好評!

麹から仕込む、手作り甘酒&手作り塩味ひなあられ付き

詳細は こちら から

2/18(土)、2/25(土)、2/28(木)
キャンセルにつき各日1席づつご案内できます
満席となりました


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毎月、おうちごはんレッスン、分室に通ってくださる生徒さん
本当にありがとうございます

皆さんのお言葉、笑顔にエネルギーを頂いています♪
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Profile

のんのん

Author:のんのん
食育インストラクター

アメリカンボタニカルカウンシル認定  
ハーバルスペシャリスト


■著書■

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり


ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート

育ちざかりの年子の男の子たち
甘えん坊の末娘(通称わっさん)
3人の子供のママです

おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・
誰かのために、ごはんやおやつを作る
そんな平凡な毎日が幸せ♪

『​作れるものは自分で作ってみよう!』
をモットーに、チャレンジの日々

出来るだけ添加物を使わずに
ゆるゆる~なスローライフ生活中


アンティークが好き
かわいいものが好き
おいしいものが好き


(注)乙女なのは脳内だけです

レシピと雑貨と日々のあれこれblog

レシピブログ連載中




子育てスタイル連載中






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