ツイッターパーツ
t
<<10  2017,11/ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  12>>
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ブログランキングに参加中です♪
3つのバナーをポチッとクリック 応援してもらえると嬉しいなぁ(*´▽`)

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ

野菜たっぷり♪ボロネーゼごはん
夏休みも終わり、今日から子どもたちも学校です。

2学期制なので、新学期・・・ではないのですが
長いお休み明けということで、気持ちも新たにがんばってね~!と送り出しました

・・・とここで、みなさんに嬉しいお知らせ♪

8/1に発売になった子ども向けのお菓子レシピ本
『ドキドキはじめてのかわいいお菓子づくり』

大好評につき、早くも重版がかかりました~♪
発売直後の重版、嬉しすぎます

応援してくださる皆さんに感謝・感謝です

本当にありがとうございます

9/1には、出版記念&料理教室2周年パーティも開催し
大人と子ども、合わせて70人の賑やかで楽しいパーティとなりました。

また後日、詳細をUPしますね


ライン

夏休み中は、何かとバタバタ忙しくて
ブログの更新も滞ってしまいました

いろいろUpしたいことがあったのに・・・
結局、夏休みが終わってしまった

…ということで、得意の振り返り第一弾

夏休みにヘビロテだった、おうちごはん
お野菜たっぷりのボロネーゼのレシピです

tomatopasta.jpg


トマト、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、人参、ナス、ズッキーニ、大豆
たっぷりのお野菜と、ちょこっとのお肉で作る自家製ボロネーゼ

パスタにかけて食べれば、もちろんおいしい♪
でも、パスタってすぐおなかがすくでしょう?

のんのん家のお兄ちゃんズは、バスケットをやっているので
四六時中お腹を空かせている感じなので・・・

がっつりごはんメニューが嬉しいみたい

GABANの粗挽きガーリックもパパッと加えて、香り良く作りました
02_04b.jpg

にんにくの買い置きがなかった~
そんなの時にも大助かりな粗挽きガーリック

手がにんにく臭くならないから嬉しい♪

■お野菜たっぷりボロネーゼごはん■

+材料     6人分+

牛ひき肉       300g
たまねぎ        中1個
セロリ         50g
人参         小1本
トマト         中1個
ピーマン        2個
ナス          中1本
ズッキーニ       1/2本
大豆水煮       50g
トマト水煮缶     1缶
トマトピューレ     大さじ5
トマトジュース     1/2カップ
固形コンソメ     1つ
ローリエ        1枚

塩、こしょう      適量
GABAN粗挽きガーリック 小さじ1
オリーブ油       大さじ1

+作り方+

①野菜はみじん切りにする。

②鍋にオリーブ油を中火で熱し、野菜を炒める。
 たまねぎが透き通ってきたら、牛肉を加えてしっかり炒める

③②にトマト水煮、固形コンソメ、粗挽きガーリック、トマトジュース、ローリエを加え30分煮こむ。
 トマトピューレ、大豆を加え汁気がなくなるまで煮込む 
 塩、こしょうで味を調える

④器にごはん、ボロネーゼを盛り付け、お好みで目玉焼きを乗せる

ライン

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり」
成美堂出版

全国の書店の児童書コーナーにて好評発売中!
B6サイズの子供にぴったりサイズです


アマゾンで、国内送料無料でご購入いただけます
↓↓↓
こちらから

Hontoネットで、国内送料無料でご購入いただけます
↓↓↓
こちらから



ブログランキングに参加中です♪
3つのバナーをポチッとクリック 応援してもらえると嬉しいなぁ(*´▽`)

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ

Profile

のんのん

Author:のんのん
食育インストラクター

アメリカンボタニカルカウンシル認定  
ハーバルスペシャリスト


■著書■

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり


ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート

育ちざかりの年子の男の子たち
甘えん坊の末娘(通称わっさん)
3人の子供のママです

おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・
誰かのために、ごはんやおやつを作る
そんな平凡な毎日が幸せ♪

『​作れるものは自分で作ってみよう!』
をモットーに、チャレンジの日々

出来るだけ添加物を使わずに
ゆるゆる~なスローライフ生活中


アンティークが好き
かわいいものが好き
おいしいものが好き


(注)乙女なのは脳内だけです

レシピと雑貨と日々のあれこれblog

レシピブログ連載中




子育てスタイル連載中






クスパで料理教室の情報を見る


cotta プレミアムメンバー

ランキングに参加中♪
ポチッと応援よろしくお願いします(人´v`)

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ

雑誌掲載・お知らせ etc
お仕事のご依頼はこちら から
レシピ開発、仕事の依頼
料理教室のお申し込みは
こちらからお願いします

名前:
メール:
件名:
本文:

最近の記事
カテゴリー
月別記事
アルバム
レシピ

RSSリンクの表示
Counter
Seach this blog
Link
Thanks Link
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。