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おうちごはんの料理教室*5月定番和食をCafe風に・・・
may2014lesson.jpg


『おうちごはんの料理教室』*choco ecoco* 
5月のレッスン~5月定番和食をCafe風に・・・~

choco ecocoについてはこちら→

料理教室検索サイトのクスパにて
教室の様子や生徒さんの感想などもご覧いただけます→こちらから



我が家で人気の和食レシピを集めました♪

定番だから、極めたい!
定番だから、もっとおいしく作りたい!

みんなが大好きな定番和食をCafe風に盛り付けて、オシャレに見せちゃいましょう

■フライパンで簡単!ふわとろ親子丼■
 
定番だけど、おいしく作るのは意外と難しい親子丼
たまごがふんわりとろーりのお店で食べるあの味をフライパンで簡単に作ります

■揚げ出し豆腐と季節の野菜添え■

 カリッと揚がった豆腐に、じゅわっと染み込んだ上品なお味のつゆ
 旬の野菜もの素揚げも添えて、『うちの揚げ出しは世界一!』と家族に大人気のレシピです

 上品なお味のつゆ、七味も手作りします

■手作り七味■
 
 程よい辛味と香りのバランスを考えて調合する、深い味わいが特徴の七味
 作り立ては格別!
 
 ふわとろ親子丼、揚げ出し豆腐、豆乳お味噌汁
 お好みでパパッとかけて、召し上がれ 
 
■アサリと春野菜の蒸し物*焦がしねぎソース■
  アサリと春キャベツ、スナップエンドウの蒸し物
  アサリのお出汁を吸った野菜がおいしい~♪
  
  パンチの効いた焦がしねぎソースでいただきましょう 

 
■焼き長芋とベーコンの豆乳お味噌汁■
  ほっくりほくほく焼き長芋とベーコンのお味噌汁
  豆乳入りで、和風ポタージュのような味わい
  
    
■トマトとハニーレモンの寒天ゼリー■
  無性に食べたくなる時があります。しっかり食べごたえのある食感の寒天ゼリー
  赤いお花のトマトジュースの寒天ゼリーと、周りのはちみつレモンの寒天ゼリー
  2種類の味が楽しめる、キラキラ可愛いデザート
 

ドリンク+ エコクッキングレシピ つき


☆仕入れ状況により、多少材料が変わる場合がございます
 アレルギーがある方は、事前にお知らせくださいませ




場所           千葉県 船橋市内 東葉高速鉄道沿線 駅より徒13~15分
              船橋駅・東船橋駅からバスも便利です

              駐車場2台あります(先着順)   


レッスン代金      \5000-(チビッ子同伴の場合は¥5500-) 
           

持ち物           エプロン、三角巾、筆記用具、(必要な方はカメラ)



5月17日 (土)     11:00~14:00(定員6名) 残り2席
5月20日 (火)     10:30~13:30(定員6名) 残り2席
5月22日 (木)     10:30~13:30(定員6名) 残り2席
5月23日 (金)     10:30~13:30(定員6名) Thanks 満席です
5月25日 (日)     11:00~14:00(定員6名)  

お申し込みは 
ブログのサイドバーのメールフォームからお願いします
メールの件名に、5月レッスン参加希望とお書きください

定員に達し次第、締め切りにさせていただきます
予めご了承くださいませ

3日以上たっても返信がない場合は、メールが届いていない可能性があります。
その場合は、お手数ですが再度メールをお願いします


こちらからの返信メールに再度返信していただいてから、レッスン受付完了となります
返信がない場合は、キャンセルとさせていただきます

ネコを飼っています。
レッスン中、ネコは2階の部屋にいますが、
ネコアレルギーの方はアレルギーが出てしまう可能性がありますので、ご注意くださいませ



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Profile

のんのん

Author:のんのん
食育インストラクター

アメリカンボタニカルカウンシル認定  
ハーバルスペシャリスト


■著書■

ドキドキ!はじめてのかわいいお菓子づくり


ドキドキ!とっておきキュートなお菓子ノート

育ちざかりの年子の男の子たち
甘えん坊の末娘(通称わっさん)
3人の子供のママです

おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・
誰かのために、ごはんやおやつを作る
そんな平凡な毎日が幸せ♪

『​作れるものは自分で作ってみよう!』
をモットーに、チャレンジの日々

出来るだけ添加物を使わずに
ゆるゆる~なスローライフ生活中


アンティークが好き
かわいいものが好き
おいしいものが好き


(注)乙女なのは脳内だけです

レシピと雑貨と日々のあれこれblog

レシピブログ連載中




子育てスタイル連載中






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